Tarte tatin (タルトタタン) レシピあり

Tarte tatin (タルトタタン)
  1. 2
    おいしそう!

主人のリクエストにお答えしてタルトタタンを作りました。如何に洗いものを少なく作業工程が少なくてすむかをあちこちのレシピを見比べて、考えたのがこちらです。 --20cmのフライパンサイズ--林檎 350gほどのもの2コレモン汁 1/2コ分無塩バター 30gグラニュー糖 90gパイシート 1枚1.オーブンに入るフライパンに林檎を切って並べ、レモン汁をかけ、バターをちぎって加え直火にかける。2.グラニュ......

e-cookiesさん

e-cookiesさん

食べることが大好きの3人家族の主婦。好きなお菓子はクッキー。オリジナルレシピもあり。クッキーデコと呼んでいる作品もブログにて公開中。