Green plum jam　（青梅ジャム）レシピあり

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おいしそう！

実家から送ってもらった梅でジャムを作った。材料梅３０粒ほど、砂糖３００gほど１．梅は洗って、なり口を竹串で取り除く。２．梅はたっぷりの水に入れて弱火にかける。３．梅の色が変わり、梅の周りに気泡がついて、数粒皮がはじけるくらいになったら火を止める。４．冷めるまでそのまま置き、冷めたら静かに梅を取り出す。５．鍋に取り出した梅を入れ、ゴムべらでつぶしながら水２００ccを加えて４分くらい煮る。６．種が......