夏野菜を楽しむレシピあり

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おいしそう！

めっきり暖かくなり、薄着で外出するようになりました。百貨店の食材売り場に行ったら、野菜もすっかり夏らしいラインナップに。その中でアスパラが試食できたので食べてみると、これはおいしい。３本１束で３００円となかなかいいお値段でしたが、買って早速調理してみました。素材の持ち味を生かすためにあえてシンプルに。鍋に１００ｍｌ程お湯を張って、塩を入れ沸騰させます。刻んだアスパラを重ならないよう鍋の中に並べフ......