バニラと抹茶のセミフレッドレシピあり

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おいしそう！

暑い日が続きますねぇ〜暑い日には焼き菓子より冷たいお菓子がぴったり今回はバニラと抹茶のセミフレッドですセミフレッドはイタリアのお菓子で英語で言うとsemi-frozen つまり半分凍ったお菓子ムースもしくはババロアを凍らせ、食べる15分前ぐらいに冷凍庫から取り出すとちょうど柔らかいような凍っているような食感を味わえますまた、ムースを凍らせているので空気が入ったホイップクリー......