Lemon curd レシピあり

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おいしそう！

カスタードクリームは卵黄と牛乳を基本に作られるクリーム固まる力は卵黄の凝固+コーンスターチ等の少量の粉味は濃厚レモンカードは卵黄とレモン汁で作られるクリーム固まる力は卵黄の凝固+バターが冷たくなって固まる力味はさっぱり親戚のような感じで、見た目も似てるが、性格は全然違うぜ！みたいな感じかなw 今回はレモンマカロンを作る為にレモンカードを作ってみました余ったレモンカードはトー......