インド風やきとり

インド風やきとり
  1. おいしそう!

タンドリーチキンをちょい呑み風フィンガーフードにアレンジ Sula Vinyards Brut(スラ・ヴィンヤーズ ブリュット) ■蔵元■スラ・ヴィンヤーズ ■生産■インド ■品種■トンプソン・シードレス(サルタナ)60%、シュナン・ブラン40% 火曜日のワインコラムで紹介したインドのスパークリング、早くもレシピにも登場。 なんですが。シュナン・ブランはともかくとして、トンプソン・シードレス(サル......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。