しらたきと豚肉のチャプチェ風 レシピあり

しらたきと豚肉のチャプチェ風
  1. おいしそう！

春雨と野菜・牛肉・きのこなどを甘辛く炒める韓国料理「チャプチェ」もっと手軽＆ヘルシーに春雨をしらたきに、牛肉を豚肉に変えてアレンジしました牛肉を豚肉に変えると、どうしても足りないコク炒めているお肉にオイスターソースをからめ更に、旨み＆香りのしっかりした舞茸を加えてプラスしましたお好みでコチュジャンやラー油一味唐辛子などで辛味を加えてみてくださいね(^-^)ﾉレシピはこちら↑気に入ったらクリック投票......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。