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パサつきやすい胸肉を驚くほどジューシーにオシャレなパーティーメニューに変身ですレシピはこちら★短時間で仕上げたい場合皮面を中火で3~4分こんがり焼いて裏返し火を止めて10分ほど置いてスライスしても代用OK★おいしいひと手間ラップで包んだ鶏肉を一晩冷蔵庫で寝かせると熟成が進んで一段とおいしくなりますよ(^-^)パーティー向けピンチョスweek最後の1品は『ミートローフの赤ワインソース&プルーン添え』......
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