やわらかチキンピカタ☆梅サルサ レシピあり

やわらかチキンピカタ☆梅サルサ
  1. おいしそう!

ぐるなび目利きシリーズ”ippin"にて連載させて頂いてる「お奨めスペイン食材」 今月のご紹介は、初対面でノックアウトされた味♪ 三つ星レストラン御用達!旨味が詰ったイベリコ豚の熟成パテ CASALBA「ソブラサーダ・イベリコベジョータ」 スライスしてそのまま、表面をちょっと炙って、ペースト状にして・・・ いろいろ楽しめる絶品パテ。 ⇒ 詳しくはこちらをご覧ください ◇◆◇ さて、今夜のおかず ......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。