しっとり柔らか塩豚コンフィ＠ロゼワインの会レシピあり

初夏を思わせる日差し、ビッカビカに晴天の週末今回のワイン会は、ロゼ大集合でした♪ロゼのピンク色って、桜の季節に合う、クリスマスに合う、お正月に合う…って、いろいろコラムに書いてきたけど初夏のロゼもいいですよ～太陽ふり注ぐ休日のお昼すぎ明るいうちから抜栓し......

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。

加瀬まなみさん