レシピブログ
ニンニクの効いた味噌で召し上がれ。
★材料
(4人分)
豆腐
2丁
味噌
大1
砂糖
醤油
ニンニク
1片
★作り方
(5~15分)
1.
豆腐に小麦粉をまぶして、焼く。
2.
こんがり焼けたら、ニンニクのすりおろし を味噌と調味料に混ぜ、
3.
焼けた豆腐かけて完成 お好みで、のりや、青ネギをトッピング。
豆腐を焼くときに崩れないように。
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