美濃っ子✿ れんこん

美濃っ子✿ れんこん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

簡単・美味しい・お酒にも合う！ ３拍子♪
ササっと作れる副菜レシピです♪

★材料

(2人分)

  • 蓮根

    ５０ｇ

  • バター

    １０ｇ

  • だし醤油

    １５ｇ

  • お酒

    １５ｇ

  • きび砂糖

    大匙１

  • ごま・七味

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    れんこんは皮をむき酢水につけておく。

  2. 2.

    水気をとったれんこんに片栗粉をまぶしバターで炒める

  3. 3.

    調味料（醤油、お酒・砂糖）で味をからませ、器に盛りゴマ、七味をかけていただく。

★ワンポイントアドバイス

簡単すぎて特にありません（笑
白髪ネギを添えても美味しいですよ～♪

みっきゃんさん

みっきゃんさん

くぅーらぶとは・・食を愛する お菓子・料理・パン作りと家族が喜んでくれる美味しい作品を基本にしています。最近は笑顔を増やしたくてお友達やご近所さんへ届けたりもしています。