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3材料で簡単に出来ちゃいます。ビールがグビグビいけちゃう我が家の好評メニューです。
★材料
(5人以上分)
春巻き皮
1袋
海老
20匹
大葉
20枚
スィートチリソース
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
海老は背わたをとった後、軽く塩をふりお酒大匙1をからめておく。
2.
斜め半分に切った春巻き皮に水気を切った大葉、海老をのせ巻く。
3.
後は、揚げるだけ。
※チリソースは外せません。相性バッチリなソースです。
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