レシピブログ
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みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。 くら家では、いつも通り、おせちを整えて(お雑煮は主人の担当。元旦は白味噌仕立て、2日は澄ましになります。) 元旦からプチ宴会続きです。 1日が主人の亡父の命日、2日は主人の誕生日、3日には大阪在住の友人の来訪、とちょっと慌ただしいお正月です。 さて、この寒い時期に美味しくいただける、ちょっと中華寄りの鍋料理と、その鍋スープを使って作れる、温......
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