レシピブログ
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=今月のレシピ= お醤油を使った美味しいお料理のレシピをご紹介します。 ・タイ発祥の魚醤を使った、手軽にできる一品です。 ☆エスニック風青菜と厚揚げの炒め物(4名分) (本来、空心菜がよく使われるベトナムの家庭料理を、小松菜で代用しました。ごはんが思わず進む味わいです。) 材料: 小松菜 1袋 にんにく 2片 厚揚げ 1枚 ごま油 大さじ2 合わせ調味料材料: 鶏ガラ......
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