クラブケーキとクラムチャウダー レシピあり

クラブケーキとクラムチャウダー
  1. おいしそう！

日本から母が友達とワシントンへ旅行に来た。 ニューヨーク＆ワシントン1週間という弾丸ツアー。 はて、何を作ろう、アメリカといえばステーキかな、と思ったが、ニューヨークのウルフギャングでそれはそれは美味しいビーフステーキを味わってきたとのことなので、 我が家ではアメリカ東海岸の定番クラブケーキ＆クラムチャウダーをふるまうことに。 クラブケーキとは、蟹の身で作ったハンバーグみたいなもの。東海岸、特にチ......