20分で完成:ホワイトビーフストロガノフ レシピあり

20分で完成:ホワイトビーフストロガノフ
  1. おいしそう!

今日はあっという間に作れるホワイトビーフストロガノフの夕食。ビーフストロガノフといえば、デミグラスソースやトマトを使った赤っぽいものが定番ですが、実はこちらの白いビーフストロガノフも本場ロシアにはあるそう。サワークリームで仕上げるので、煮込むのも殆ど必要なく、とても簡単。味もまろやかでとっても美味しい。 具は、たっぷりの玉ねぎ、マッシュルームと牛肉のみ。お肉は牛肩ロースのステーキ肉をそぎ切りして作......