土用のメニュウ

土用のメニュウ
  1. おいしそう!

7/26は土用の丑の日でしたので、我が家もうなぎを食べました!毎年頂き物をするので今年もちゃっかりあてにしておりましたよんv(^-^)v。 そのまま温めて食べるのも飽きたし、今年はちょっと趣向をかえてうな玉丼にしました。我が家では好評なメニュウです。うなぎを刻み、タレを水で薄めて卵でとじただけです。ま、少ないうなぎを分けるとこうなるんですけどね(汗 他には夏の定番 鱧のお汁と、さっぱりとタコとき......

ちーちくさん

ちーちくさん

住宅街にある自宅で野菜や果樹を育てていて(菜園と屋上でプランター栽培)、収穫したものを料理したり加工するのを楽しんでいます。外国の食べものにも興味があり、旅先の味を再現したりもしています^^