美味しい簡単☆牛肉とトマトの冷製パスタ

美味しい簡単☆牛肉とトマトの冷製パスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

一見美味しそうに見えないけれど、1度作ってみて！絶対に美味しいって思うはずです！

★材料

(2人分)

  • 牛肉小間

    ２００ｇ

  • パスタ

    ４００ｇ

  • トマト

    中2個

  • タレの材料

  • すりにんにく

    大さじ１

  • すり生姜

    大さじ１

  • レモン汁

    大さじ１

  • ごま油

    大さじ２

  • お醤油

    大さじ３

  • お砂糖

    大さじ２

  • 塩コショウ

    7振り

  • ブラックペッパー

    ミルで5振り

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    牛肉は茹でたら氷水でしめ水切りし、トマトは一口大に切り、タレの材料を大きなボールに合わせてお肉と切ったトマトを入れて置く。パスタ茹でる。

  2. 2.

    パスタは少し柔らかめに茹で揚げ、氷水で冷やし水切りしたら、１のボールに入れる。
    タレをよくパスタに絡める。

  3. 3.

    お好みで、チーズなど入れてもいいです。
    皿に盛り、パセリを散らせば出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

冷やして食べてくださいね！

shinoさん

shinoさん

初めましてshinoともうします！ 5歳児の王子と1歳の姫のママをしています！お料理大好き、食べること大好きです！簡単で美味しいお料理を発信したいし、教えていただけたら嬉しいです！ 仲良くしてください！