里芋のそぼろっけ☆カレンダー掲載報告レシピあり

0

おいしそう！

里芋のそぼろコロッケ2人前里芋　大2個(約200g)☆鶏ミンチ　50g醤油　大さじ1みりん　大さじ1酒　大さじ1生姜の絞り汁　少々味噌タレ◆赤味噌　大さじ2砂糖　大さじ1酒　大さじ2みりん　大さじ1すりごま　少々※小鍋に◆を入れ弱火で煮詰めて火を止めすりごまを加えておく。作り方里芋の皮をむき適当な大きさにカットし蒸します。鍋に☆を入れさっとかき混ぜ火を付け煮汁が飛んだら生姜の絞り汁を加えます。潰......