鱈の白子焼き1人分鱈の白子 今回120g(お好みで)お酒 小さじ1/2バター 少々塩、ブラックペッパー 少々柑橘類 お好みで(レモンやかぼすなど)ポン酢・小葱 少々作り方アルミホイルにバターを塗って白子を乗せます。お酒をかけ、塩とブラックペッパーをし魚焼きグリルで中火で焦げ目がつくまで焼きお好みで小口切りした小葱を飾り、ぽん酢を添えれば出来上がり。至ってシンプルですがっ河豚の白子に負けない、嵌っ......
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我が家の台所から
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と願いを込め^^
九州の田舎からのんびり
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