失敗かと思いきや意外と成功したピザを。水分量を間違え二度ピザ生地コースで捏ねたのですが意外とサクサクのピザが出来上がりました。秋の実りの紫芋ピザcuoca紫芋ミックス 250g薄力粉 80g水 160mlドライイースト 2gバター15g 牛乳1カップ 小麦粉大さじ1 ブイヨン1個 白ワイン大さじ2鶏モモ肉1/2 きのこ100g ジャガイモ1/2個 ピザチーズ50g 塩胡椒少々鶏モモ肉とジャガイモを......
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我が家の台所から
毎日がおもてなしのように
と願いを込め^^
九州の田舎からのんびり
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