レモンカードレシピあり

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おいしそう！

国産レモンを沢山頂いたので大好きなレモンカードを作りました。レシピには簡単で失敗いらずとよく書いてあるのですが・・・私はよく失敗しました・・・失敗のほとんどは分離!! 冷やすとバターと卵レモンの二層式になってしまうのです。その原因がやっとわかりました。 ★レモンカード 1瓶分★ レモン汁 50cc バター 50g 砂糖 50g 卵 1個(Mサイズ) ★作り方★ ボールに上記を全部いれて湯......