レシピブログ
夕食のおかずにバッチリなトンカツ。 これお弁当のおかずにもよいかも ! ★材料 カツ四つ分★ ロースしゃぶしゃぶ肉or 薄切りロース 1パック ナス 2コ 塩・コショウ 少々 パン粉 卵 1ケ 薄力粉 少々 揚げ油 ナスは縦にスライスする。 背側の厚い部分は火が入りにくいので、600wで1分レンチンしておくと安心。しない場合は薄めにする。 豚ロースを並べて塩コショウ ナスを置いて肉......
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