初めておにぎらずを作った。 週末クラフト市に出掛けた時に、お昼に困るからだ。 出店は混んでいるか完売が多い。 案の定、ほぼ完売だったのでおにぎりを持っていって正解だった。 このおにぎらずは豚チャーシューと卵サンド まず、もも肉の塊250gを強火で全面を焦がし、湯を貼った鍋で弱火で30分煮込む 生姜スライスや長ネギを入れても良いが、時間がないから省いたw 煮込んだもも肉が冷めた......
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自宅で赤ちゃん連れ可能な料理教室をしています。
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