花オクラの彩りサラダ  鶏もも肉の皮パリパリ焼き  茄子のレモンマリネ  しし唐とおじゃこの炊いたん   レシピあり

花オクラの彩りサラダ  鶏もも肉の皮パリパリ焼き  茄子のレモンマリネ  しし唐とおじゃこの炊いたん  
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    おいしそう!

おはようございます! 昨日、物凄い夕立やったんですけど、 ぜ~んぜん涼しくならなかって、今日も京都は最強にムシムシです 気象予報士の森さんによると、 今年の夏は短いとの事・・・毎度のことやけど、ホンマ~ 森さん 昨日の晩ご飯 昨日、スーパーで珍しい「花オクラ」のエディブルフラワーを見つけました。 で、サラダに使いました。 オクラの花って黄色くて確かにキレイなもんですが、 食用に改良されたみ......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。