鯛茶漬け  十五夜の衣かつぎと半熟卵  豆苗とえのきのすだちお浸し   レシピあり

鯛茶漬け  十五夜の衣かつぎと半熟卵  豆苗とえのきのすだちお浸し  
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    おいしそう!

おはようございます! 昨日は十五夜、キレイに晴れてよく見えました。 そやけどっ 今日はもっとスゴい「スーパームーン」が見られるらしいです。 大きい大きいお月さんらしいですよ。 お天気もええし期待できそう。 昨日の晩ご飯 JJBB二人だけのあっさりヘルシー和食です。 十五夜ということで、里芋の衣かつぎをいただきました。 この日は、秋に収穫する野菜や、 お月さんに見立てた丸いものを食べます。 衣か......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。