ぶりの山椒照り焼き  里芋の白味噌あん   レシピあり

ぶりの山椒照り焼き  里芋の白味噌あん  
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    おいしそう!

おはようございます! お天気、スッキリしませんねぇ (=_=) こういう日はジャムちゃんもドンヨリ・・・ お天気にスゴく左右されはるので食欲もダウンです⤵ 昨日は、久しぶりの和食・・・ メインはぶりの照り焼きでした♪ 実山椒をタレに混ぜて山椒照り焼き・・・ 山椒、春に湯がいて冷凍してるので、 ちょこちょこ出して使います♪ 実山椒が無い場合は出来上がりに粉山椒を振っても・・・ ぶりの山椒照り焼き......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。