鶏ささみの梅しそカツ膳♪ まぐろの焼き霜とわさび菜 菜の花辛し和え

鶏ささみの梅しそカツ膳♪ まぐろの焼き霜とわさび菜 菜の花辛し和え
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    おいしそう!

おはようございます! 寒さが戻ってきましたねー ⤵ でも昨日は、関東などでは春一番が吹いたとか・・・ 少しずつ春めいてくるのでしょうね \(^o^)/ 昨日はささみカツを作りました。 定番の梅しそです♪ 梅しそって豚肉でもお魚でも 何にでも合って、美味しいですね~ 困ったときの梅しそ頼りです (^O^) レシピはこちら レシピを少し変更しました! 以前は、大葉に梅肉を乗せて はみ出ないように大葉......

jamkichiさん

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祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。