茄子の肉味噌レタス包み  「夢農家」さんのレタスを使って♪

茄子の肉味噌レタス包み  「夢農家」さんのレタスを使って♪
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    おいしそう!

おはようございます! 初孫君、昨日点滴が外れたと思ったら、 今日、退院だそうです \(^o^)/ ひとまず安心しました♪ おとといの作り置きおかず、 茄子の肉味噌をレタスで巻いていただきました。 茄子の肉味噌レタス包み レシピはこちら お茄子が大量に入るので お肉だけよりあっさりといただけます♪ かさ増しにもなりますよ \(^o^)/ 残ったら、キュウリに乗せたり・・・ そのままご飯に乗せたり・......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。