椎茸入りマーボー豆腐  茹でるひと手間でお豆腐ふんわり♪ レシピあり

椎茸入りマーボー豆腐  茹でるひと手間でお豆腐ふんわり♪
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    おいしそう!

おはようございます! 暑いですねー💦 なにこれ~! この三日間、30℃ぐらいまで上がってます⤵ もうええわぁ~ 昨日はマーボー豆腐、作りました。 余ってた椎茸も入れて・・・ お豆腐は茹でて水切り、 ふんわり美味しくなりますよ♪ 椎茸入りマーボー豆腐 辛さはお好みで・・・ 椎茸の代わりに、大根やお茄子でも♪ ☆作り方☆ ★材料(4人分) 木綿豆腐(鍋用でも)・・・1丁(400g) 豚ひき肉・・......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。