お盆です! 精進料理の松花堂弁当  やってみると案外面白い♪

お盆です! 精進料理の松花堂弁当  やってみると案外面白い♪
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    おいしそう!

こんにちは! 蒸し暑くて参ってます💦 こんな蒸し暑い日に、 ゴルフに行く人の気が知れん 笑 旦那と息子・・・笑 ずいぶん前、お盆に精進料理を作りました♪ お肉やお魚を一切使わないお料理です! 精進料理の松花堂弁当 6年ぐらい前の画像、汚くてスミマセン <(_ _)> 雁の肉に見立てた雁もどきや、鰻に見立てた鰻もどき、 もどき料理も代表的ですね! がんもどきは、普段でもよく食べますけ......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。