中華風炒り豆腐  &京・朱雀・すし市場 京都市中央市場のお寿司屋さんです! レシピあり

中華風炒り豆腐  &京・朱雀・すし市場 京都市中央市場のお寿司屋さんです!
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    おいしそう!

おはようございます! 北海道、ほんとにえらいことになりましたね。 被災された皆様、 一日も早く元の生活に戻れますよう、心からお祈り申し上げます。 いつもは和風で作る炒り豆腐、 昨日は中華風で作ってみました。 中華風炒り豆腐 お出汁は創味シャンタン、ゴマ油で風味付け・・・ 優しいけど、コクのある一品です! にんじんは、 グラッセを初孫君用に星型で型抜きして出たクズを入れました。 ので、みじん切りに...

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。