昆布茶で塩唐揚げ、塩麴で鮭のムニエル♪  &清水焼の郷まつりに行って来ました! レシピあり

昆布茶で塩唐揚げ、塩麴で鮭のムニエル♪  &清水焼の郷まつりに行って来ました!
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    おいしそう!

 おはようございます! 夫さんが月曜日お休みを取って4連休、 気が付けば、 私も長らくブログを休んでしまいました (^-^; 昆布茶と塩麴を使った2品です! 昆布茶や塩麴って、ほんとに便利で美味しくできますよね♪ 昆布茶の塩唐揚げ 昆布茶とお酒+ガーリックだけで 美味しい塩唐揚げが出来ます! お昆布のまろやかさが味に深みを・・・ 上品な中にガーリックの風味、 美味しいです! ついでにれんこんも揚げ......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。