ステーキ冷麺。レシピあり

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おいしそう！

盛岡が故郷の私にとって、冷麺は小さいころから良く目にする食べ物でした。ちなみに盛岡は、じゃーじゃー麺などの発祥の地でもあり、結構麺類が豊富なのです。焼肉屋での馴染みのメニューともあって、焼肉が乗っているのですが、我が家ではステーキ一枚を焼き、カットしたものを乗せて。他にスライスしたキュウリ、キムチなどや、リンゴなどをお好みで。我が家はりんごは乗せず、大葉と白胡麻を多めにちらします。麺とソースは、......