蓮根とひき肉の甘辛炒め。レシピあり

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おいしそう！

シャキシャキ蓮根。きんぴら料理で見ると、実は牛蒡より蓮根で作るほうが、好みです。本日のレシピは、冷蔵庫にあった蓮根と、ひき肉の余りを使って、簡単な晩酌サイドメニューを。こういう甘辛味は、やっぱりビールで晩酌が好きなのですが・・・・ほかに合うお酒、どんなものがありますかね？wぜひ、教えてくださいませーwではでは作り方から行ってみましょう-(*^▽^*)w材料(3～4人分)蓮根・・・・100g豚ひき......