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ほうれん草の梅キムチ和え これはきのこのおじやの時のおかずです。 ほうれん草となが芋、しいたけ 秋の感じです なが芋は焼くとホッコリとして美味しいので、焼いた物をあられに刻んで 混ぜてます。 この時の出し昆布醤油に、この時頂いた直助キムチの一つ梅キムチ 大事にしていたのですがこれで終りです。 梅キムチがない場合は梅干を叩いて使います。 直......
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