干し野菜　　蒸しキャベツのサラダレシピあり

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おいしそう！

干したお野菜をサラダにして沢山頂くには蒸すのが一番。お掃除の合間にキャベツ、セロリ、玉ねぎ、人参を干しました蒸しキャベツのサラダ　　　　　レシピは下記干した野菜をオリーブオイルで焦げ目を付けるように焼き、ルク鍋に入れ塩、こしょう、水をくわえて蒸し煮にします。お鍋からはみ出しても大丈夫。パルミジャーノ、オリーブオイル、レモン汁をかけていただきます。レシピ 2人分キャベツ　　　1......