ゼリーゼリーゼリー

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おいしそう！

暑いとアイスクリームかゼリーののどこしが良くて、一瞬のひんやり感が何ともいえないのです。先日のメイヤーレモンを使ったゼリーはアガーで作り、　　シャブリグランクルーのワインを使ったゼリーはゼラチンで作りました。メイヤーレモン汁とすりおろした皮を入れてます。今年は果物が大変おいしいと思うのですが、特に桃は外れることなくおいしい桃をいただいてます。　その桃をシロップとワイン、メイヤ......