レシピブログ
これほど強い日射しですと、まだまだ夏野菜と冷酒。 毎日のようにみょうがを使い調理しているのですが 昨日作った茗荷と味噌の和え物がおいしかったので、これに少し手を加え 熱々のご飯にのせてみました。 茗荷味噌のせご飯 レシピあり 2人分 みょうが 4個(細く千切りにし水に2分さらし水気を切ります) 味噌 大さじ2(普段使ってる信州味噌です) 卵黄 2個 (湯煎にか......
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