海老と餅入りリゾット　　　レシピレシピあり

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おいしそう！

明日の打ち合わせの為に考えを纏めなくてはならないし、お教室のレシピの最終確認や、食卓の事等やる事はいっぱいあるにもかかわらず何故かあとでも良い事を黙々とやってしまうところがあります。先ず、暮れに頂いた大きな立派な晩白柚の皮を煮たくて昨日の夜茹でて、今日一番にシロップ煮をして、グラニュー糖をかけて乾燥させてます。冷凍庫のひき肉でラグーソース。お野菜をたっぷり使い野菜の旨味をしっかり......