サマーピクルス　　　レシピ

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おいしそう！

さわやかな季節がやってきました。冷蔵庫に入れてる食材も変わってきてます。寒い冬にはサラダに少し使う程度のきゅうりがサラダや塩揉みして和え物や炒め物と、これほどにきゅうりの利用範囲が広いとはと驚きながら夏の定番ピクルスにも沢山使います。きゅうり、にんじん、かぶ、レシピマリネ液酢３００cc 水２００cc ワイン（白） ......