梅仕事　201３. 梅ジュース

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おいしそう！

毎年、季節の物の収穫時期になると、梅仕事やジャムを煮たりと保存食を作る事って、現在は別に作らなくてもシーズンになると美味しく作られた物がお店に並びますし、ネットをチェックすると美味しいと言われている物が、すぐ手元に届きます。しかし何故か気になって、これは私のなかの約束事の用に作り出してしまいます。その一つが梅ジュース南高梅より一回り小粒で,樹上で色づいた紅南高梅をお願いして手に入......