そば打ち

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おいしそう！

毎年、お世話になった方々に夫が打つ手打ちそばをお送り致します。色々ありますが、そこは趣味の世界ですのでお許し願って。しかしこの作業は意外と大変なのです。特に地方へ発送するのもあるのですが、この時期配送がスケジュール通りにゆかず、冷や冷やしてしまうのです。届きましたというご連絡を頂くとほっとしております。そば打ちの合間に、おせち料理の仕込みをしております。 ...