人参のスープとピタパン

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おいしそう！

秋らしくなり、体に優しい季節になりました。キュウリやトマトが食卓に毎日の様に登場していましたが、一寸丁寧に作ったスープや煮込み料理が自然と多くなります人参のスープ玉ねぎ，ガーリック、セロリを細かく刻み，オリーブオイルで丁寧に炒めます。人参を加え柔らかくなるまで蒸し煮にしてFPにかけます。この状態で、冷凍が出来ます。使う時は，水や牛乳、ヨーグルト等で好みの濃度にします。椎茸を細......