元気にゆきましょう

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おいしそう！

今年の連休は毎年のように、のんびりだらだら過ごすはずが身内の不幸があり悲しい連休になってしまいました。隙間だらけの冷蔵庫まで悲しく見えてしまい、大量買いをして冷蔵庫の隙間をなくし、なぜか心が落ち着いてきました。新鮮なうどを見つけ、お教室でのお献立の一品でしたがここまで新鮮なうどは時期的に最後でしょうね。うどの信田巻き油揚で巻くお料理を信田巻きと言いますが、これはさっと茹でたうど......