レシピブログ
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お教室が終わり、先日は焼津の温石さんまで足を伸ばし至福の時間を過ごしました。 でもまだまだ気にかかっていることが一杯です。 それは秋の食材が豊富で、気にかかっている物が沢山あるからです。 台風の影響で外は雨、まずいちじくのジャムを朝一番に作りました。 そしてお教室のために、茹でて身を取り出し冷凍保存してあった栗を解凍し スープを作り、残り物のチキンでランチタイムを楽しみました。 栗のスープ 美味し......
玄米栗ごはん
モンブラン風栗きんとん
栗の渋皮煮のシフォンケ...
レーズンと栗を詰めた秋...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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