　立春　　大豆の五目煮レシピあり

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おいしそう！

昨日は節分。今日は立春、寒さがあけて春の始まりの日。字を見ているだけでも春の暖かさがもうそこまでと感じられます。徐々に風が温かくなり、南風が吹くと春一番になりますが、それにしても今朝は冷え込みました。こんな日はコトコトと煮物がふさわしい日。といってもこの五目煮は昨日節分の為に煮たもの。今火にかけてるのは白はな豆。大豆の五目煮大豆は圧力鍋で煮て時間を節約。今回は使ってませんが......