蝦子・蝦子麺レシピあり

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おいしそう！

横浜中華街へ遊びに行ったりすると、なにやら食い方の判らない食材を買ってしまって、長期間放置された後にしまって傷んだり劣化したり、食ってはみたものの、それが本来の風味なのか味なのか判らないということが過去に何回かあって、その度に妻に叱られているのであった。でも、この「蝦子」はぎりぎりセーフだぜ？冷蔵庫のチルドの中で、まだ賞味期限内なんだぜ。因みに「蝦子」ってのは、海老の卵を乾燥させたものらしい。卵......