ローストビーフレシピあり

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おいしそう！

輸入牛肉を使うと安く作れますよねーこれってアメリカンビーフのザブトンって部位なんだがA-5ランク和牛のザブトンっていったら、脂がサシサシで結構な脂なんだけど、アメリカ牛肉はザブトンっても赤身～これを掃除してたら、本当はもっと大きな塊で焼きたかっが、肉が4つに割れたがっていたので、そのようにしたった。こういうのって大雑把に味付けた方が美味いと思うぞ。だから、塩をガンガンに振って、2時間ほど室温に放......